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Desde el 2012, el 13 de mayo se celebra el Día Internacional del Hummus, esta deliciosa crema de garbanzos es parte de la gastronomía del Medio Oriente y Grecia. Incluso muchos de estos países se disputan su origen. En este sentido te ofrecemos tres miradas de este puré de garbanzos y cómo es preparado en … Continúa leyendo Día Internacional del Hummus: 3 miradas sobre esta crema de garbanzos